
EDIZIONE 2020 DIFFUSA NEI RISTORANTI
Il 2020 è un anno speciale nel quale dobbiamo rispettare le regole del distanziamento e perciò anche la Festa del Cappelletto è speciale: nessun assembramento in piazza ma un gustosissimo itinerario in 25 ristoranti, laboratori, e il Cappelletto Tour.
I cappelletti sono i grandi protagonisti della tradizione gastronomica romagnola, che nella versione ravennate sono a base di formaggio: Parmigiano-Reggiano, formaggio tenero, uova e noce moscata. Ravenna onora così il Re Cappelletto con una gustosa Festa che dura tre giorni – il 9, 10 e 11 ottobre – diffusa in 25 trattorie e ristoranti. I locali aderenti propongono i Cappelletti per Dante (una ricetta speciale in onore del poeta), i Cappelletti in brodo e i Cappelletti al ragù.

IL CAPPELLETTO TOUR TI PREMIA
La festa si è arricchita del Cappelletto Tour.
I primi 100 clienti che raccolgono 3 timbri di 3 diversi ristoranti nei giorni della festa, ricevono in regalo il Kit del Cappelletto.
Inoltre per tutti coloro che consegnano il coupon c’è anche l’estrazione di 2 premi: il set Sfoglina.
Il Kit del Cappelletto contiene farina, uova, Parmigiano-Reggiano, ricotta cremosa e noce moscata.
Il set Sfoglina è composto tagliere e mattarello.
Il concorso è aperto a tutti. Il coupon lo puoi trovare nel pieghevole distribuito nei 25 ristoranti che aderiscono alla Festa.
Il coupon contiene 3 spazi da riempire col timbro di 3 diversi ristoranti elencati in questo sito.
Il possessore del coupon compilato, con i 3 timbri e i dati personali, deve recarsi entro mercoledì 14 ottobre 2020 presso il banco del Mercato Coperto di Ravenna in Piazza Andrea Costa.
L’estrazione dei 2 premi avverrà il 15 ottobre.
DENOMINAZIONE DEL CONCORSO A PREMI
Cappelletto Tour
AMBITO TERRITORIALE DELLA MANIFESTAZIONE
Il concorso si svolgerà nel Comune di Ravenna.
DESTINATARI DEI PREMI
Tutti i cittadini che consumeranno i cappelletti romagnoli nella versione ravennate nei ristoranti aderenti all’iniziativa
ELENCO DEI PREMI PROMESSI
N. 100 kit “prepara i tuoi cappelletti”
N. 2 kit “sfoglina”
Il kit “prepara i tuoi cappelletti” comprende: 1 kg di farina, 6 uova, 200 gr. di parmigiano-reggiano, 100 gr. di ricotta cremosa, 1 noce moscata
Il kit “sfoglina” comprende un mattarello e un tagliere
Nel caso il premio non fosse usufruibile da parte del vincitore, questi non avrà diritto alla corresponsione di alcuna somma di denaro
ONLUS BENEFICIARIA
I premi ad assegnazione diretta (Kit del Cappelletto) non ritirati entro il 14 ottobre e i premi ad estrazione (Set Sfoglina) non ritirati entro il 31/10/2020
verranno devoluti alla Caritas Ravenna-Cervia Piazza Arcivescovado, 1 – 48121 RAVENNA CF 80011000397
FINALITA’ DEL CONCORSO
Il concorso è organizzato con lo scopo di promuovere il consumo del cappelletto romagnolo nella versione ravennate, promuovendo al contempo i ristoranti del territorio durante la Festa del Cappelletto del weekend dal 9 al 11 ottobre 2020.
MODALITÀ DI SVOLGIMENTO DELLA MANIFESTAZIONE
Tutti coloro che ordineranno un piatto di cappelletti nei ristoranti aderenti all’iniziativa nei giorni 9-10-11 ottobre 2020 riceveranno un modulo (contenuto nel pieghevole dell’evento) da compilare con i propri dati e recapiti e liberatoria privacy. Tale modulo conterrà 3 spazi. Per ogni consumazione di un piatto di cappelletti il ristoratore provvederà a timbrare uno degli spazi. Al raggiungimento di 3 timbri di 3 differenti ristoranti aderenti sulla stessa cartolina, il possessore dovrà recarsi presso il banco del Mercato Coperto di Ravenna in Piazza A.Costa e riceverà il kit “prepara i tuoi cappelletti.
Non saranno considerati validi i coupon che non permettano l’identificazione del vincitore e/o mancanti della firma liberatoria sulla privacy.
Al raggiungimento di 100 vincitori terminerà l’assegnazione dei premi. Ogni persona che ritirerà il premio sarà invitata a firmare un apposito registro e sarà messo a disposizione dei potenziali vincitori un numero telefonico per sincerarsi che ci siano ancora premi assegnabili. Tutti coloro che consegneranno comunque una scheda valida parteciperanno all’estrazione dei 2 kit “sfoglina”, che avverrà il giorno 15 ottobre alla presenza di un funzionario camerale pressa la sede della Tuttifrutti Agenzia di Pubblicità Soc. Cons. a r.l. in Via Braille, 4 a Ravenna.
Nel caso non fossero assegnati tutti i premi, questi verranno devoluti alla Onlus.
S.I.CO.T. Srl non intende esercitare la facoltà di rivalsa
PUBBLICITÀ E DIFFUSIONE DEL REGOLAMENTO
Il presente concorso a premi verrà pubblicizzato mediante: – sito internet www.festadelcappelletto.it
LUOGO DI CONSERVAZIONE DEI DOCUMENTI DEL CONCORSO
Elenco ristoranti aderenti all’iniziativa:
– Nome del ristorante: Naïf
Denominazione e sede legale:
Viclar di Taroni Claudio & C. Snc – Via Candiano, 34 – 48122 Ravenna P.I. 00695080390
– Nome del ristorante: Cà de Ven
Denominazione e sede legale:
Cà de Ven Ravenna Srl – Via Corrado Ricci, 24 – 48121 Ravenna P.I. 02303520395
– Nome del ristorante: Osteria I Passatelli 1962 del Mariani
Denominazione e sede legale:
Mariani Srl – Viale della Lirica, 49 – 48121 Ravenna P.I. 04249420375
– Nome del ristorante: Antica Bottega di Felice
Denominazione e sede legale:
Greco Roberto – Via Ponte Marino, 23/25 – 48121 Ravenna P.I. 02169050396
– Nome del ristorante: Il Mare di Felice
Denominazione e sede legale:
Greco Roberto – Via Ponte Marino, 23/25 – 48121 Ravenna P.I. 02169050396
– Nome del ristorante: Ristorante Radicchio Rosso
Denominazione e sede legale:
Mareblù di Marchiani Danilo & C. Snc- Via Stradone, 74 – 48121 Ravenna P.I. 00702590399
– Nome del ristorante: I Furfanti
Denominazione e sede legale:
La Corte dei Fanti Snc di Giangrandi Michele e C. – Viale delle Nazioni, 179 – 48122 Marina di Ravenna P.I. 02158270393
– Nome del ristorante: La Gardela
Denominazione e sede legale:
Bruma di Mambelli Brunella e Mauro Snc – Via Ponte Marino, 3 – 48121 Ravenna P.I. 01051010393
– Nome del ristorante: Ristorante Al Cairoli
Denominazione e sede legale:
Bassini & C. Srl – Via Cairoli, 16 – 48121 Ravenna P.I. 02555500392
– Nome del ristorante: Primo Piano By Marchesini
Denominazione e sede legale:
Marchesini Silvano e C. snc – Via Giuseppe Mazzini, 2 – 48121 Ravenna P.I. 01216340396
– Nome del ristorante: Ristorante al 45
Denominazione e sede legale:
Alla Bella Compagnia Sas di Porcelli Andrea Nicolangelo e C. – Via Paolo Costa, 45 – 48121 Ravenna
P.I. 02388580397
– Nome del ristorante: Ristorante Da Coa
Denominazione e sede legale:
Golfari Amabile e C. Sas – Via Carrarone Chiesa, 29 – 48123 Ravenna P.I. 02521170395
– Nome del ristorante: Mercato Coperto
Denominazione e sede legale:
M.C. Srl – Via Ravegnana, 746 – 48125 Ravenna P.I. 02609840398
– Nome del ristorante: Ca’ del Pino
Denominazione e sede legale:
Casa Spadoni Srl – Via Ravegnana, 746 – 48125 Ravenna P.I. 02491160392
– Nome del ristorane: Ristorante Il Molinetto
Denominazione e sede legale:
Progetto Uno Srl – Via Sx Canal Molinetto, 139b – 48122 Ravenna P.I. 02203580390
– Nome del ristorante: Akami
Denominazione e sede legale:
Jem srl – Via D’Alaggio, 11 – 48122 Ravenna P.I. 02556280390
– Nome del ristorante: L’Alighieri Caffè e Cucina
Denominazione e sede legale:
Treterzi S.a.S. di Mirko Colanzi & C. – Via Gordini, 29 – 48121 Ravenna P.I. 02231320397
– Nome del ristorante: Fricandò
Denominazione e sede legale:
Fricandò Ravenna srl – Via Maggiore, 7 – 48121 Ravenna P.I 02650680396
– Nome del ristorante: Cucina del Condominio
Denominazione e sede legale:
Salbaroli Matteo – Viale Baracca, 74 – 48121 Ravenna P.I 02417270390
– Nome del ristorante: Osteria dei Battibecchi
Denominazione e sede legale:
Aurelia Sas di Molducci Nicoletta & C.– Piazza del Popolo, 17 – 48121 Ravenna P.I. 02477570390
– Nome del ristorante: Osteria del Tempo Perso
Denominazione e sede legale:
MS Srl – Via Gamba, 12 – 48121 Ravenna P.I. 02164860393
– Nome del ristorante: Le Tradizioni di Nick
Denominazione e sede legale:
Le Tradizioni srl – Corso Giuseppe Garibaldi, 67 – 48011 Alfonsine P.I. 02596840393
– Nome del ristorante: Essenziale Bistrot
Denominazione e sede legale:
Essenziale di Calderoni Giulia & Di Leo Lorenzo Snc – Via Trieste, 235 – 48122 Ravenna P.I. 02664350390
– Nome del ristorante: Taverna del Molino
Denominazione e sede legale:
Maverick Sas di Baldini Nadia & C. – Circonvallazione al Molino, 3 – 48121 Ravenna P.I. 01331950392
– Nome del ristorante: Fellini Scalinocinque
Denominazione e sede legale:
Frank Srl – Piazza J. F. Kennedy, 15 – 48121 Ravenna P.I. 02137490393

LABORATORI DI PASTA FRESCA
CON LE SFOGLINE
Accanto alle proposte dei ristoranti si terranno Laboratori con le Sfogline che insegnano a tirare la sfoglia, preparare il ripieno e chiudere il cappelletto. Sono in programma 6 appuntamenti gratuiti in regola con i protocolli del distanziamento e dell’igienizzazione.
Si svolgono tutti al primo piano del Mercato Coperto di Ravenna.
Orari: dalle 10 alle 11 e dalle 11:15 alle 12:15 / Massimo 15 persone.
Per partecipare è obbligatoria la prenotazione.
Per informazioni e prenotazioni telefonare al 339 4703606.
info@festadelcappelletto.it
AKÂMÌ CASA&BOTTEGA
Via D’Alaggio, 11 – Ravenna – 388 1006909
AL CAIROLI
Via Cairoli, 16 – Ravenna – 0544 240326
ANTICA BOTTEGA DI FELICE
Via Ponte Marino, 23/25 – Ravenna – 0544 240170
CA’ DEL PINO
Via Romea Nord, 295 – Ravenna – 0544 446061
CA’ DE VÈN
Via C. Ricci, 24 – Ravenna – 0544 30163
CUCINA DEL CONDOMINIO
Via Oberdan, 36 – Ravenna – 327 6803847
ESSENZIALE BISTROT
Via Trieste, 235 – Ravenna – 349 5588200
FELLINI SCALINOCINQUE
Piazza Kennedy, 15 – Ravenna – 0544 200211
FRICANDÒ
Via Maggiore, 7 – Ravenna – 0544 212176
I FURFANTI
Via Paolo Costa, 1 – Ravenna – 0544 219707
IL MARE DI FELICE
Via P. Matteucci, 2 – Ravenna – 0544 202453
L’ALIGHIERI CAFFÈ E CUCINA
Via Gordini, 29 – Ravenna – 334 1136009
LA GARDÈLA
Via Ponte Marino, 3 – Ravenna – 0544 217147
LA TAVERNA DEL MOLINO
Circonvallazione al Molino, 3 – Ravenna – 0544 212912
LE TRADIZIONI DI NICK
Corso Garibaldi, 67 – Alfonsine (RA) – 0544 84138
MERCATO COPERTO RAVENNA
Piazza Andrea Costa, 2 – Ravenna – 0544 244611
NAIF
Via Candiano, 34 – Ravenna – 0544 422315
OSTERIA DEI BATTIBECCHI
Via della Tesoreria Vecchia, 16 – Ravenna – 0544 219536
OSTERIA DEL TEMPO PERSO
Via Gamba, 12 – Ravenna – 0544 215393
OSTERIA I PASSATELLI 1962 DEL MARIANI
Via Ponte Marino, 19 – Ravenna – 0544 215206
PRIMO PIANO BY MARCHESINI
Via Mazzini, 2/6 – Ravenna – 0544 212309
RISTORANTE AL 45
Via Paolo Costa, 45 – Ravenna – 320 1616761
RISTORANTE DA COA
Via Carrarone Chiesa, 29 A – Mezzano (RA) – 0544 521661
RISTORANTE PIZZERIA MOLINETTO
Via Sx. Canale Molinetto, 139 B – Punta Marina (RA) – 0544 430248
RISTORANTE RADICCHIO ROSSO
Via Stradone, 74 – Ravenna – 0544 432288
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