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La Festa del Cappelletto
in Piazza Kennedy
a Ravenna

venerdì 12 maggio

dalle 18 alle 24

sabato 13 maggio

dalle 11.30 alle 24

domenica 14 maggio

dalle 11.30 alle 22


Il cappelletto di Ravenna e di Romagna

Il cappelletto di Ravenna e di Romagna è una delizia che si gusta fra le mura domestiche o al ristorante, preferibilmente in brodo e soprattutto nelle occasioni speciali. Con gli anni si è affermato anche il cappelletto come "minestra" asciutta, condito con ragù di carne o altri sughi. I puristi storcono il naso, ma il grande successo della formula non si discute.

Ravenna propone oggi un altro passo per la valorizzazione della pasta ripiena romagnola per eccellenza: il cappelletto da gustare passeggiando.

Per tre giorni, il cappelletto creato ad arte dalle nostre sfogline, con la sfoglia fatta a mano, il ripieno rigorosamente di formaggio, uova e noce moscata, è proposto al pubblico da 10 ristoranti della città, in Piazza Kennedy a Ravenna.

Così il cappelletto può essere gustato passeggiando per il centro storico ravennate, fra una chiacchiera e una capatina in negozio, fra un aperitivo e una visita ai monumenti.

La Festa del Cappelletto
è
una gustosa festa del piacere
Semplicemente da assaporare

simbolo corona

1 CONSUMAZIONE DI CAPPELLETTI EURO 5,00

simbolo corona

1 BICCHIERE DI VINO EURO 2,50

simbolo corona

1 BOTTIGLIETTA DI ACQUA EURO 1,00

La porzione di cappelletti da passeggio servita nei chioschi dei 10 ristoranti in Piazza Kennedy è sempre dello stesso peso, anche se la quantità di cappelletti può variare in base alla loro dimensione. Come nelle nostre famiglie, anche i ristoranti propongono cappelletti della tradizione di diversa fattura, da quelli più grandi a quelli più piccoli. Naturalmente tutti buoni e con il ripieno di formaggio, alla ravennate.

I RISTORANTI
DELLA FESTA DEL CAPPELLETTO

ristorante

ANTICA BOTTEGA DI FELICE

RAVENNA - VIA PONTE MARINO 23/25
TEL. 0544-240170

ristorante

RISTORANTE PIZZERIA BABALEUS

RAVENNA - VICOLO GABBIANI, 7
TEL. 0544-216464

ristorante

OSTERIA I PASSATELLI 1962 DEL MARIANI

RAVENNA - VIA PONTE MARINO 19
TEL. 0544-215206

ristorante

RISTORANTE CAPPELLO

RAVENNA - VIA IV NOVEMBRE 41
TEL. 0544-219813

ristorante

RISTORANTE LA GARDÈLA

RAVENNA - VIA PONTE MARINO 3
TEL. 0544-217147

ristorante

I FURFANTI

RAVENNA - VIA PAOLO COSTA 1
TEL. 0544-219707

ristorante

RISTORANTE MARCHESINI

RAVENNA - VIA MAZZINI, 2
TEL. 0544-212309

ristorante

RISTORANTE AL 45

RAVENNA - VIA PAOLO COSTA 45
TEL. 0544-212761

ristorante

RISTORANTE CORTE CABIRIA

RAVENNA - VIA MORDANI 8
TEL. 0544-35060

ristorante

RISTORANTE PIZZERIA RADICCHIO ROSSO

RAVENNA - VIA STRADONE 74
TEL. 0544-432288

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